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  • Qui suis je ?

Je suis un jeune concierge d’hôtel parisien, passionné par la richesse culturelle, gastronomique et historique de Paris. 
Au delà d’un simple travail, la conciergerie demande une implication totale et une rigueur de longue haleine . Ainsi, expositions, théâtres, restaurants, activités culturelles ou encore balades dans les rues parisiennes font partie du quotidien d’un concierge. 
Il faut être à l’affût de toutes les informations qui peuvent nous être utiles afin de proposer un service parfait à des clients exigeants. 
Pour moi les principales qualités d’un concierge sont la curiosité et l’envie de partager, c’est donc pour cela que j’ai décidé de crée cette page. 
La conciergerie est un métier fantastique, on se sent utile, on doit maîtriser de nombreuses informations et savoir cerner les besoins de nos clients (ou invités) très rapidement. 
Il est important d’inspirer de la confiance et de maîtriser son sujet.

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  • Qu’est ce que l’Apprenti Concierge ?


Mon objectif, avec cette page, est de partager différentes informations sur Paris. Au rythme d’un article tout les deux jours, je vous invite à découvrir :

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  1. Un top of the week chaque dimanche, qui fait office de newsletters. 

  2. Le partage des meilleures actualités sur Paris

  3. Les informations pratiques des expositions du moment 

  4. Des anecdotes historiques sur la capitale

  5. Un avis sur les restaurants testés

  6. Une personnalité Parisienne par semaine 

  7. Des classements, par arrondissement, thématiques des restaurants de la capitale 

  8. Une conciergerie gratuite pour organiser tous vos projets

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Dîner au restaurant Vivre rue de Lancry à 2 pas du canal Saint Martin

  • Photo du rédacteur: L'Apprenti Concierge
    L'Apprenti Concierge
  • 22 févr. 2019
  • 1 min de lecture

Dernière mise à jour : 26 févr. 2019


Lieu : Ouvert au début de l'été 2018, c'est le deuxième bistrot géré par la fille du chef triplement étoilés Guy Savoy(le premier étant rue de la Michodière à côté de l'Opéra Garnier).

L'assiette signature : Le Ris de veau snacké est un vrai délice. Sans oublier une sélection incroyable de plus 130 vins différents mais ne vous inquiétez pas, les serveurs vous aide à trouver celui qui vous convient le mieux.

Les prix : Menu (3 mets) à partir de 39 euros hors boisson et un menu en 6 services à 65 euros

L'ambiance : Un bistrot moderne, à la fois accueillant et vivant, comme le quartier.

Horaires :

Fermés le lundi, le mardi midi et le dimanche soir.



 
 
 

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Besoin de suggestions de restaurants, de musées, de balades ou d’activités culturelles ? N’hésitez pas à me contacter, L’Apprenti Concierge se fera un plaisir de vous orienter. Plus vous me donnez d’informations sur votre projet (date, nombre de personne, occasion particulière, budget, goûts...), plus mes suggestions seront personnalisées.

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