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  • Qui suis je ?

Je suis un jeune concierge d’hôtel parisien, passionné par la richesse culturelle, gastronomique et historique de Paris. 
Au delà d’un simple travail, la conciergerie demande une implication totale et une rigueur de longue haleine . Ainsi, expositions, théâtres, restaurants, activités culturelles ou encore balades dans les rues parisiennes font partie du quotidien d’un concierge. 
Il faut être à l’affût de toutes les informations qui peuvent nous être utiles afin de proposer un service parfait à des clients exigeants. 
Pour moi les principales qualités d’un concierge sont la curiosité et l’envie de partager, c’est donc pour cela que j’ai décidé de crée cette page. 
La conciergerie est un métier fantastique, on se sent utile, on doit maîtriser de nombreuses informations et savoir cerner les besoins de nos clients (ou invités) très rapidement. 
Il est important d’inspirer de la confiance et de maîtriser son sujet.

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  • Qu’est ce que l’Apprenti Concierge ?


Mon objectif, avec cette page, est de partager différentes informations sur Paris. Au rythme d’un article tout les deux jours, je vous invite à découvrir :

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  1. Un top of the week chaque dimanche, qui fait office de newsletters. 

  2. Le partage des meilleures actualités sur Paris

  3. Les informations pratiques des expositions du moment 

  4. Des anecdotes historiques sur la capitale

  5. Un avis sur les restaurants testés

  6. Une personnalité Parisienne par semaine 

  7. Des classements, par arrondissement, thématiques des restaurants de la capitale 

  8. Une conciergerie gratuite pour organiser tous vos projets

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Boire un verre au Harry's New York Bar

  • Photo du rédacteur: L'Apprenti Concierge
    L'Apprenti Concierge
  • 22 févr. 2019
  • 1 min de lecture

Dernière mise à jour : 26 févr. 2019


Bar mythique du 2ème arrondissement qui nous fait voyager de l'autre côté de l'Atlantique.


Créé en 1911, toutes les boiseries et décorations viennent directement des États-Unis pré -prohibition. Vous y serez accueillis par des barmans vêtus de blanc.


Réputé mondialement pour être connu comme l'endroit de la création de cocktails. C'est dans ce bar qu'a été créé le Bloody Mary, le Blue Lagoon ou encore le Withe Lady.


Mais le cocktail signature reste Le Pétrifiant, qui contient 4 alcools différents. Malheureusement, ce cocktail n'est plus servi de nos jours pour des problèmes d'abus.


Le Harry's, ouvert de 1911, a vu passer un bon nombre de clients, certains plus prestigieux que d'autres. De Ernest Hemingway à Coco Chanel en passant par le boxeur Jack Dempsey ou encore le Duc de Winsor (Edouard VIII).


En 1924, la ferveur de ce bar était telle que les touristes américains n'avaient qu'à dire "Sank roo doe noo and get ready for the worst" aux taxis Parisiens pour être conduit au Harry's.





 
 
 

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